Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Risotto aux asperges et ail des ours
Prep 25 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
1 oignon coupé en huit
-
30 g de beurre coupé en cubes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
-
100 g de vin blanc sec
-
720 g de bouillon fait avec 700 g d’eau et 1 cube et demi de bouillon de légumes bio
-
16 pointes d'asperge verte et 3 cm de queues coupées en rondelles
-
100 g de mascarpone
-
6 feuilles d'ail des ours fraîches ciselées
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
11 g
Calorii
1841 kJ /
443 kcal
Grăsimi
20 g
Carbohidrați
52 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix® n°15
65 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35min
Pesto rosso
15min
Risotto à la saucisse et à la trévise
35min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 45min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Nouilles chinoises et légumes au curry
20min
Ravioli maison
2h 15min
Soupe de gyozas
1h
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2h 15min
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15min