Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Macarons roscón de Reyes
Prep 40 min.
Total 3h
10 unidades
Ingrediente
Polvo de cítricos
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)6 - 8
-
tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)8 - 10
Almendra y azúcar glas
-
de almendra molida (no casera)100 g
-
de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)80 g
Para desengrasar el vaso
-
de agua300 g
-
de vinagre50 g
Merengue italiano
-
de azúcar70 g
-
de agua10 g
-
de agua de azahar10 g
-
claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)2
-
de colorante alimentario en pasta o gel (amarillo)1 punta de cuchillo
Formado y horneado
-
de azúcar2 cucharadas
-
de fruta escarchada (en trocitos de 3-4 mm)20 - 30 g
Relleno
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de azúcar glas2 cucharadas
-
de agua de azahar10 g
Valori nutritive per 1 unidad
Calorii
199 kcal /
834 kJ
Proteine
3.3 g
Grăsimi
12.2 g
Carbohidrați
19.1 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
4.8 g
Sodiu
21 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Especial roscones
16 rețete
Spania
Spania
Revista Thermomix nº 146
75 rețete
Spania
Spania
