Dispozitive și accesorii
Langos mit Senfcreme und Räucherlachs
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
8 Portionen
Ingrediente
-
Öl zum Einfetten und Ausbacken
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen500 g
-
Milch100 g
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Wasser250 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Salz2 ½ TL
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Zucker1 Prise
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Dill abgezupft5 Stängel
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Salatgurke längs halbiert, entkernt, in Stücken100 g
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Dill, getrocknet2 TL
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Schalotten2
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Senf scharf40 g
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körniger Senf20 g
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Saure Sahne300 g
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
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Pfeffer½ TL
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Eisbergsalat in feinen Streifen150 g
-
Räucherlachs in feinen Streifen200 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
15 g
Calorii
385 kJ /
1614 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
3.2 g
Carbohidrați
48 g
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Lecker Langos
5 rețete
Germania
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