Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

4.6 47 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
8 Portionen

Ingrediente

  • Öl zum Einfetten und Ausbacken
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
    500 g
  • Milch
    100 g
  • Wasser
    250 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    2 ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Dill abgezupft
    5 Stängel
  • Salatgurke längs halbiert, entkernt, in Stücken
    100 g
  • Dill, getrocknet
    2 TL
  • Schalotten
    2
  • Senf scharf
    40 g
  • körniger Senf
    20 g
  • Saure Sahne
    300 g
  • Zitronensaft
    2 - 3 Spritzer
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Eisbergsalat in feinen Streifen
    150 g
  • Räucherlachs in feinen Streifen
    200 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 15 g
Calorii 385 kJ / 1614 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 3.2 g
Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate