Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g masła
- 250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 320 g ryżu do risotto, np. Carnaroli lub Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
- 820 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
sau 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 3 - 4 liście bazylii, świeże, posiekane
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 50 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2284 kJ / 546 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 36 g
- Grăsimi saturate
- 18 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 1292 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMakaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1 Std.
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1 Std.
Risotto z krewetkami
45min
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
1 Std. 45 Min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Risotto z dynią i serem
50min
Risotto z boczniakami i szampanem
35 Min
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35 Min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30 Min
Risotto z parmezanem
30 Min
Spaghetti z kaparami i anchois
35 Min
Tagliatelle z krewetkami
30 Min