Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

3.9 50 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h

12 porcji

Ingrediente

Sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Ciasto na spód

250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
140 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
100 g cukru
1 jajko

Waniliowa bita śmietana

50 g cukru
1 laska wanilii tylko ziarna
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 21.3 mg

Proteine 3.8 g

Calorii 1862.1 kJ / 444.8 kcal

Grăsimi 25.2 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 15.6 g

Carbohidrați 51.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brookies (ciasteczkowe brownie)

3h

Biszkopt kakaowy z olejem

4h

Chałka z kardamonem

2h 40 min.

Żelka truskawkowa do tortów

3h 45 min.

Biszkopt czekoladowy

4h

Ciasto migdałowe

1h 15 min.

Wegańskie pomarańczowe rogaliki

3h 20 min.

Wilgotny biszkopt z olejem

4h

Magdalenki z herbatą matcha

45 min.

Baletki

1h 10 min.

Czarno-białe ciasteczka

2h

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48h

Afișare toate