Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
Prep 20 min.
Total 3h
12 porcji
Ingrediente
Sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Ciasto na spód
-
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
140 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
100 g cukru
-
1 jajko
Waniliowa bita śmietana
-
50 g cukru
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
21.3 mg
Proteine
3.8 g
Calorii
1862.1 kJ /
444.8 kcal
Grăsimi
25.2 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
15.6 g
Carbohidrați
51.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Ciasteczka ślimaczki
2h
Szafranowe bułeczki lussekatter
2h 10 min.
Piernik staropolski cz. II
98h
Popękane ciasteczka
4h 35 min.
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1h 50 min.
Szwedzkie pierniczki
1h 30 min.
Świąteczny piernik
1h 25 min.
Ciasto pomarańczowe z makiem
13h 25 min.
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2h
Ciastka Speculoos
3h
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1h 40 min.