Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ciasto
- 200 g wody, plus 120 g schłodzonej wody
- 3 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej, typu 750
sau 400 g mąki manitoba - 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1
łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
sau 1 łyżeczka cukru - 8 g soli
-
200
g sera mozzarella di Bufala, pokrojonego w 5 mm plastry
sau 200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 50 g sera parmezan, pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 200 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 1 - 2 szczypty soli
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2792.5 kJ / 667 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 78 g
- Grăsimi
- 25.5 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1522.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWytrawne bułeczki-kwiatki
2 Std. 10 Min
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1h 50min
Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia
30 min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5min
Empanada XXL
1 godz. 15 min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1 godz. 15 min
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1h 50min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1 Std. 20 Min
Placek lotaryński
45 Min
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2h 50 min
Bułki śniadaniowe
1h 40min