Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teiglinge
- 235 g Wasser, kalt
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backmalz
- 40 g Butterschmalz
Lauge und Fertigstellung
- 2 TL Natron
- 50 g kochendes Wasser
- schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
- grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 730 kJ / 174 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKürbis-Pizza
1h
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1h 30min
Kürbis-Feta-Quiche
45min
Nudel-Möhren-Auflauf
1h
Halloween-Brötchen
3 Std. 20 Min
Tomaten-Körner-Brötchen
3 Std. 30 Min
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1h 40min
Chapatis
1h
Baguette Hawaii
30 Min
Käse-Zwiebel-Tarte
1 Std. 45 Min
Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen
2h 35min
Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck
1h