Dispozitive și accesorii
Laugenhäschen
Prep 30 min.
Total 1h
12 Stück
Ingrediente
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Butterschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
-
grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
1 mg
Proteine
5 g
Calorii
730 kJ /
174 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
30 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Frohe Ostern!
18 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSchnelle Thunfisch-Pizza
1h
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
5h 45 min.
Baguettes
15h
Yorkshire Pudding
1h
Fußballbrot mit Paprikadip
2h 30 min.
Tarte provençale
1h 40 min.
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1h
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1h
Kaisersemmeln
15h 45 min.
Halloween-Kürbis-Fladen
1h
Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote
2h
Pizza für Hungrige
1h 30 min.