Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teiglinge
- 235 g Wasser, kalt
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backmalz
- 40 g Butterschmalz
Lauge und Fertigstellung
- 2 TL Natron
- 50 g kochendes Wasser
- schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
- grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 730 kJ / 174 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brötchen auf die Schnelle
30min
Käse-Zwiebel-Tarte
1 Std. 45 Min
Speck-Käse-Waffeln
55 Min
Yorkshire Pudding
1 Std.
Empanada Gigante
1hod. 15min
Bärlauchmuffins
1 Std. 10 Min
Kartoffelpizza
1 Std. 10 Min
Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)
2h
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1 Std.
Ei-Schinken-Muffins
1 Std.
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1hod. 30min
Herzhafte Käse-Sesam-Häschen
2h