Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

4.1 1.4K evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
12 porcji

Ingrediente

Kruchy spód
  • 80 g cukru
  • skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 120 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 żółtka
  • 1 laska wanilii tylko ziarna
  • 1 szczypta soli
  • 210 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
Krem budyniowy
  • 500 g mleka w temp. pokojowej
  • 5 żółtek
  • 60 - 80 g cukru
  • 40 g mąki pszennej
  • 35 g skrobi ziemniaczanej
    35 g skrobi kukurydzianej
  • 1 szczypta soli
Złożenie tarty i dekoracja
  • 250 g truskawek, świeżych pokrojonych w plastry

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 156.8 mg
Proteine 5.8 g
Calorii 1173.7 kJ / 280.3 kcal
Grăsimi 13.4 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 7.5 g
Carbohidrați 34.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate