Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 36 evaluare
Prep 30 min.
Total 3h 10 min.
8 raciones

Ingrediente

  • 100 g de azúcar
  • 8 tiras de piel de limón
  • 8 tiras de piel de naranja
  • 80 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 5 huevos (M)
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 500 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 1 chorrito de aceite
  • 100 - 120 g de queso cremoso
  • 100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
  • 2 cucharadas de licor de anís
  • 1 cucharada de azúcar glas

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 157.7 mg
Proteine 12.4 g
Calorii 1945 kJ / 465 kcal
Grăsimi 15.2 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 7.1 g
Carbohidrați 69.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate