Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

3.6 5 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 25 min.
4 porce

Ingrediente

  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 stroužek česneku velký
  • 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička oregána, suchého
  • 3 špetky soli
  • 1 špetka pepře, mletého
  • 440 gramů jehněčího masa 4 steaky
  • 1000 gramů vody
Brambory
  • 750 gramů brambor malých
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 čajová lžička citrónové kůry strouhané
  • 4 lístky čerstvé máty
Mrkev
  • 400 gramů mrkve na kousky
  • 1 čajová lžička kmínu drceného
  • 10 gramů másla

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porce

Proteine 21.1 g
Calorii 2851 kJ / 681 kcal
Grăsimi 48.8 g
Fibre 5.1 g
Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate