Cubiletes (Asturias)

Cubiletes (Asturias)

4.7 12 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 50 min.
12 unidades

Ingrediente

Masa
  • 85 g de azúcar
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
  • 250 g de harina de repostería
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para engrasar los moldes)
  • 1 yema de huevo
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 300 g de almendra molida
  • 300 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 50 g de vino de Jerez dulce
  • 50 g de leche
Montaje
  • 1 - 2 cucharadas de almendras crudas sin piel
    1 - 2 cucharadas de granillo de almendra tostado
  • 1 cucharada de azúcar glas

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 8.4 g
Calorii 1812 kJ / 434 kcal
Grăsimi 22.4 g
Fibre 3.4 g
Carbohidrați 49.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate