Sari la conținutul principal Căutare
Risotto aux herbes et aux coques

Risotto aux herbes et aux coques
4.0 9 ratings
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 90 g de vin blanc sec
  • 100 g d'échalotes coupées en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de riz spécial risotto
  • 300 - 600 g d'eau pour verser au total 700 g de liquide
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
  • ½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
  • ½ bouquet de persil frais ciselé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g
Calorii 1556 kJ / 368 kcal
Grăsimi 7 g
Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°14 68 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riz cantonais aux crevettes

4.0(94)

50 min.

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

4.7(386)

1h

Gratin gourmand de macaroni

4.7(773)

50 min.

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

4.5(11)

35 min.

Penne au pesto et jambon cru

4.6(69)

15 min.

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(249)

40 min.

Risotto crémeux au camembert

4.4(555)

35 min.

Gratin de crozets au jambon

4.7(394)

1h

Poulet à la grecque avec orzo et feta

4.7(118)

2h

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(123)

35 min.

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

4.3(63)

1h 5 min.

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

4.7(46)

35 min.

 Afișare toate