Versiuni compatibile
Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de mimolette, en cubes
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto
- 60 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule
- 4 branches de thym frais, effeuillées
- du sel
- 300 g d'oignons doux des Cévennes, en lamelles
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2343 kJ / 558 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 76 g
- Grăsimi
- 21 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto au potimarron
1 godz.
Paella express aux crevettes
35 Min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1 godz.
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 Min
Cannelloni sauce bolognaise
1 Std. 15 Min
Lasagnes champignons-fromage
1 Std. 15 Min
Mac and cheese
35 Min
Riz au poulet et chorizo
35 Min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1 godz.
Pad thaï aux crevettes
45 Min
Onigiri aux thon et fromage frais
1 Std. 5 Min
Arancinis
3h