Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

3.5 6 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porciones

Ingrediente

500 g de agua
500 g de pulpa de calabaza de castilla pelada y en trozos (1-2 cm)
1 diente de ajo pelado
20 g de semillas de ajonjolí tostadas y un poco más para decorar
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de paprika
20 g de jugo de limón recién exprimido

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 6 mg

Proteine 2 g

Calorii 279 kJ / 67 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SABORES DE OTOÑO 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa holandesa

15 min.

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 min.

Mousse de cilantro

2h 20 min.

Salsa roja de molcajete

10 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10 min.

Raita de pepino

10 min.

Tzatziki

20 min.

Salsa Bernesa TM6

20 min.

Paté de champiñones

10 min.

Aderezo de albahaca y fresas

5 min.

Nopalitos con guajillo y elote

30 min.

Afișare toate