Sauce cocktail
TM31 TM5 TM6

Sauce cocktail

4.0 (42 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g d'huile de tournesol
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
    sau 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
    sau 1 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à soupe de cognac
    sau 1 c. à soupe de whisky
  • 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2066 kJ / 502 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
1 g
Grăsimi
53 g
Fibre
0 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate