Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
sau 1 c. à soupe de jus de citron - 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de concentré de tomate
sau 1 c. à soupe de ketchup -
1
c. à soupe de cognac
sau 1 c. à soupe de whisky - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2066 kJ / 502 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 53 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce crémeuse aux herbes
10 Min
Sauce rose au yaourt
10 Min
Sauce sésame
10 Min
Béchamel allégée
15 Min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10 Min
Marinade yaourt-épices
10 Min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15 Min
Gomasio
5 Min
Sauce tomate épicée
25 Min
Tartinade de chorizo
5 Min
Tapenade de tomates
5 Min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 Min