Dispozitive și accesorii
Sauce mayonnaise
Prep 5 min.
Total 10 min.
4 portions
Ingrediente
-
200 g d'huile de tournesol
-
2 jaunes d'œufs
-
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de jus de citron1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
2 g
Calorii
2004 kJ /
497 kcal
Grăsimi
53 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
0 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sauces à dipper
11 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSauce hollandaise
25 min
Vinaigrette aux fines herbes
10 min
Moutarde
12 h
Pico de gallo
5 min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 h 35 min
Sauce piquante
35 min
Sauce béarnaise
20 min
Sauce périgourdine
35 min
Sauce aillée à la menthe
20 min
Sauce armoricaine
1 h
Beurre bordelais
30 min
Sauce allégée aux herbes
10 min