Sauce gribiche

Sauce gribiche

2.8 76 evaluări

Prep 10 min.

Total 15 min.

6 portions

Ingrediente

250 g d'huile végétale
3 œufs durs écalés
5 g de persil frais
5 g d'estragon frais
50 g de cornichons au vinaigre
15 g de moutarde forte
5 g de vinaigre de vin
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de câpres en saumure

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 1749 kJ / 425 kcal

Grăsimi 45 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sauces à dipper 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce piquante

35 min

Sauce armoricaine

1 h

Sauce hollandaise

25 min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 min

Sauce chasseur

35 min

Sauce béarnaise

20 min

Sabayon au vouvray

15 min

Houmous haricots blancs et avocat

10 min

Sauce à l'oseille

35 min

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40 min

Sauce bolognaise aux lentilles

35 min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12 h 5 min

Afișare toate