Sauce gribiche

Sauce gribiche

2.8 74 evaluări

Prep 10 min.

Total 15 min.

6 portions

Ingrediente

250 g d'huile végétale
3 œufs durs écalés
5 g de persil frais
5 g d'estragon frais
50 g de cornichons au vinaigre
15 g de moutarde forte
5 g de vinaigre de vin
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de câpres en saumure

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 1749 kJ / 425 kcal

Grăsimi 45 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sauces à dipper 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vinaigrette aux fines herbes

10 min.

Mayonnaise à l'ail

10 min.

Pesto

5 min.

Sauce au thon

5 min.

Sauce bordelaise

45 min.

Tartines gratinées de feta à la tomate

1h

Sauce rose au yaourt

10 min.

Sauce sésame

10 min.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Tapenade de tomates

5 min.

Dip d'asperges blanches

15 min.

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 min.

Afișare toate