Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pommes de terre rôties
- 625 g d'eau
- 1360 g de pommes de terre Yukon Gold (env. 70 à 100 g ch.)
-
85
g d'huile d'olive vierge extra
sau 85 g d'huile végétale - 1 c. à soupe de sel, selon le goût
- 2 brins de romarin frais
Gremolata au parmesan
- 60 g de parmesan, en cubes
- 1 gousse d'ail
- 15 g feuilles de persil frais
- 1 citron, zeste fin, sans chair blanche
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1438.7 kJ / 343.9 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 41.3 g
- Grăsimi
- 16.9 g
- Grăsimi saturate
- 3.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 1320.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePurée de pommes de terre et de légumes
45min
Riz Rouge Tex-Mex
1h
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
40min
Mijoté de haricots à l'italienne
1h 15min
Macaronis crémeux au fromage
30min
Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers
1h 45min
Maïs vapeur au chili et à la lime
25min
Légumes rôtis, farro et sauce pour salade au citron et féta (Ben) Métrique
55min
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55min
Salade de pommes de terre rôties
1h
Haricots noirs rapides et épicés
20 Min