4-Freunde-Teller
TM6 TM5

4-Freunde-Teller

4.5 (647 evaluări)

Ingrediente

Buletten

  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Hackfleisch, gemischt
  • 2 Scheiben Toastbrot, in Stücken
  • 1 Ei
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 20 g Senf
  • 30 g Ketchup
  • 16 Mini-Mozzarella-Kugeln, abgetropft, abgetupft

Gemüse und Fertigstellung

  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 750 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
  • 500 g Möhren, in Scheiben (3 mm)
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 50 g Butter, in Stücken
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • ¾ TL Zucker
  • 20 g Mehl
  • 100 g Sahne
  • 100 g Erbsen, TK

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
3316 kJ / 792 kcal
Proteine
38 g
Carbohidrați
54 g
Grăsimi
45 g
Grăsimi saturate
10.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate