Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ensalada
- 600 g de agua
- 250 g de quinoa en grano (en remojo de toda la noche y escurrida)
- 100 g de zanahoria pelada, en cuartos
- 200 g de tomate perita, en cubos de 2 cm x 2 cm
-
300
g de pepino
sau 1 pepino corto pelado, en cubos de 2 cm x 2 cm
Pesto
- 10 g de cilantro fresco
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca
- 30 g de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
-
queso rallado vegano, para servir
sau perejil fresco picado, para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2778 kJ / 664 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 85 g
- Grăsimi
- 23 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortilla de patatas
35 λεπτ.
Verduras al vapor con kéfir
45min
Bocaditos con gambón
20 λεπτ.
Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo
15min
Turrón de camembert con frutos secos
2ωρ. 15 λεπτ.
Tosta de cangrejo y atún
10 min.
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 λεπτ.
Almejas a la marinera
30 λεπτ.
Huevos Benedict
30 λεπτ.
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 λεπτ.
Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas
5min
Coquinas al ajillo
1hod.