Lammkeule mit Reis und Bohnen
TM6 TM5

Lammkeule mit Reis und Bohnen

4.7 (20 evaluări)

Ingrediente

  • 3 Knoblauchzehen
  • 50 g Olivenöl
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Nelken, gemahlen
  • 2 Prisen Muskat
  • 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1200 g Lammkeule
  • 1350 g Wasser, davon 150 g lauwarm
  • 50 g Honig
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 250 g Langkornreis
  • 600 g Buschbohnen
  • 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
  • Pfeffer zum Würzen
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 30 g Rosinen
  • 30 g gehobelte Mandeln

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
3011 kJ / 720 kcal
Proteine
31 g
Carbohidrați
48 g
Grăsimi
44 g
Fibre
3.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate