Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 thìa canh bột ngô
- 400 - 500 gam đậu phụ loại cứng, cắt khối (khoảng 2,5 cm)
- 4 thìa canh nước tương tamari không chứa gluten (xem Mẹo nhỏ)
- 2 củ hành khô, bóc vỏ
- 2 - 4 quả ớt cay, cắt đôi, bỏ hạt
- 5 nhánh tỏi
- 30 gam dầu mè
- 50 gam đường dừa
- 1 thìa cà phê bột cà ri
- 1000 gam nước
- 4 bó rau cải chip, rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm
- 2 bó cải làn, rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm
- 200 gam mì soba khô
- 2 thìa canh dầu dừa, để chiên
- vừng trắng rang, để ăn kèm
- hành phi, để ăn kèm
- 1 quả chanh xanh, cắt làm tư, để ăn kèm
- Valori nutritive
- per 1 khẩu phần
- Calorii
- 2787 kJ / 663.6 kcal
- Proteine
- 30.4 g
- Carbohidrați
- 55.8 g
- Grăsimi
- 32.7 g
- Fibre
- 14.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRau củ hầm đậu mắt đen
Pas d’évaluation
Pasta rau củ mùa đông
Pas d’évaluation
Mì pasta với ragout rau củ
Pas d’évaluation
Cải ngồng xào tỏi
Pas d’évaluation
Đậu rồng xào tỏi
Pas d’évaluation
Nấm hấp sả
Pas d’évaluation
Nấm đùi gà kho gừng
Pas d’évaluation
Rau muống xào tỏi
20 min
Điều xào cần tỏi
Pas d’évaluation
Cải chip xào tỏi
Pas d’évaluation
Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc
Pas d’évaluation
Súp dưa chuột
Pas d’évaluation