Mì soba mee goreng
TM6 TM5

Mì soba mee goreng

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 400 - 500 gam đậu phụ loại cứng, cắt khối (khoảng 2,5 cm)
  • 2 thìa canh bột ngô
  • 4 thìa canh nước tương tamari không chứa gluten (xem Mẹo nhỏ)
  • 2 củ hành khô, bóc vỏ
  • 2 - 4 quả ớt cay, cắt đôi, bỏ hạt
  • 5 nhánh tỏi
  • 50 gam đường dừa
  • 1 thìa cà phê bột cà ri
  • 30 gam dầu mè
  • 1000 gam nước
  • 4 bó rau cải chip, rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm
  • 2 bó cải làn, rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm
  • 200 gam mì soba khô
  • 2 thìa canh dầu dừa, để chiên
  • vừng trắng rang, để ăn kèm
  • hành phi, để ăn kèm
  • 1 quả chanh xanh, cắt làm tư, để ăn kèm

Valori nutritive
per 1 khẩu phần
Calorii
2787 kJ / 663.6 kcal
Proteine
30.4 g
Carbohidrați
55.8 g
Grăsimi
32.7 g
Fibre
14.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate