Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas

Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas

4.2 46 evaluări

Prep 15 min.

Total 10h

6 doses

Ingrediente

Carne guisada

carne de vitela s/ nervos cortada em cubos médios (5 cm aprox.)
800 g
vinho tinto
150 g
sal
2 - 3 c. chá de
pimenta
1 pitada de
Água q.b. p/ hidratar
cebola cortada em pedaços
150 g
aipo cortado em pedaços
50 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
azeite
25 g
pimento verde cortado em cubos
100 g
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
ramo de cheiros (louro, salsa, hortelã e tomilho)
1
tomate em pedaços
200 g
mel
30 g
vinagre
30 g
manjericão só as folhas
10 g
orégãos
1 c. chá de
colorau
1 c. chá de
malagueta
1

Arroz

azeite
20 g
dentes de alho
2
cebola cortada em fatias (ver dica)
200 g
arroz agulha
300 g
ervilhas descongeladas
200 g
hortelã só as folhas
2 pés de
sal
1 c. chá de
água
580 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 34 g

Calorii 2198 kJ / 525 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rockstars 13 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salteado de vitela com legumes

35min

Pernas de frango guisadas com feijão

4h 35min

Lombo de porco com vegetais

40min

Entrecosto com batata

1h 40min

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1h

Vitela com molho de laranja

40min

Massa com frango, cogumelos e feijão-verde

40min

Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

45min

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1h

Empadão de frango com caril

1h 15min

Burritos

55min

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1h 15min

Afișare toate