Rolo de carne com maçã e molho de pimenta

Rolo de carne com maçã e molho de pimenta

4.4 7 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
6 doses

Ingrediente

Rolo de carne
  • pão duro
    50 g
  • queijo mozarela
    50 g
  • cebola
    80 g
  • dente de alho
    1
  • cenoura cortada em pedaços pequenos
    80 g
  • maçã Granny Smith s/ casca, cortada em pedaços
    80 g
  • azeite
    20 g
  • carne de vaca picada
    400 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • tomilho
    1 c. chá de
Molho de pimenta
  • cebola cortada em pedaços
    500 g
  • azeite
    30 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • vinho branco
    150 g
  • água
    150 g
  • sal
    1 pitada de
  • natas
    100 g
  • manteiga
    30 g
  • mistura de pimentas em grão
    1 c. sopa de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 664.9 mg
Proteine 17.1 g
Calorii 1974 kJ / 471.8 kcal
Grăsimi 34.9 g
Fibre 3.1 g
Grăsimi saturate 14.1 g
Carbohidrați 18.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate