Sari la conținutul principal Căutare
Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus
3.6 14 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Apfelringe, getrocknet
    100 g
  • Nüsse (z. B. Walnüsse)
    50 g
  • Brötchen altbacken, in Stücken
    2
  • Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
    1
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    60 g
  • Butter
    40 g
  • Rosine
    50 g
  • Sahne
    120 g
  • Burgunder Rotwein (ersatzweise anderer, trockener Rotwein)
    350 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Piment
    1 Prise
  • Wasser
    500 g
  • Fleischbrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
  • Rotkohlblätter (äußere Blätter)
    8
  • Zucker
    30 g
  • Speisestärke in 2 EL Wasser angerührt
    15 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 11 g
Calorii 2352 kJ / 562 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 6.5 g
Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kochen hat Saison 89 rețete
Germania
Kochen hat Saison 89 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

4.0(113)

1h

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

4.2(320)

45 min.

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4.6(83)

4h

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

4.1(71)

30 min.

Puten-Gemüse-Gyros

Puten-Gemüse-Gyros

4.5(710)

30 min.

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

4.1(2.7K)

50 min.

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.1(11)

35 min.

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

4.4(142)

1h 10 min.

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

4.3(10)

2h

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7(79)

1h 10 min.

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

4.4(1.2K)

30 min.

Kotelett-Burger mit Gorgonzola und Marsala-Birnen

Kotelett-Burger mit Gorgonzola und Marsala-Birnen

4.3(6)

2h 30 min.

 Afișare toate