Sari la conținutul principal Căutare
Babaganoush con crackers de semillas

Babaganoush con crackers de semillas
4.7 9 ratings
Prep 10 min.
Total 2h 30 min.
14 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Babaganoush
  • 2 - 3 berenjenas (aprox. 500 g)
  • 5 hojas de menta fresca
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g de jugo de limón
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de tahini
    2 cucharadas de gomasio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo
    ½ cucharadita de asafétida en polvo
  • 1 pellizco de pimienta molida
Crackers de semillas
  • 50 g de semillas de lino
  • 180 g de almendras enteras con piel
  • 50 g de semillas de chía
  • ½ cucharadita de sal rosada
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharada de agua
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida activada con pimienta negra

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g
Calorii 668 kJ / 160 kcal
Grăsimi 13 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Amor para mamá 12 rețete
Internațional
Somos muchos 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolitas de fresa enchilada

4.3(6)

1h 15 min.

Migas con pimientos de Padrón

4.6(571)

30 min.

Cookies con chocolate

4.7(28)

30 min.

Fajitas veganas con tofu

4.0(32)

25 min.

Brownies proteicos

4.5(20)

30 min.

Tostadas de Pollo con Rajas

4.9(49)

40 min.

Porra antequerana

4.9(304)

1h 10 min.

Empanadas de res

4.6(52)

1h 10 min.

Tortillitas de calabacín

4.3(214)

20 min.

Boquerones en vinagre

4.4(58)

48h

Hot cakes con frutos secos

4.1(9)

15 min.

Pan de nuez

4.5(27)

1h 5 min.

 Afișare toate