Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
BABAGANOUSH<br>
- 2 - 3 berenjenas (aprox. 500 g)
- 5 hojas de menta fresca
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de jugo de limón
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
-
2
cucharadas de tahini
sau 2 cucharadas de gomasio - 1 cucharadita de sal
-
1
diente de ajo
sau ½ cucharadita de asafétida en polvo - 1 pellizco de pimienta molida
CRACKERS DE SEMILLAS
- 50 g de semillas de lino
- 180 g de almendras enteras con piel
- 50 g de semillas de chía
- ½ cucharadita de sal rosada
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cucharada de agua
- 1 huevo
- ½ cucharadita de orégano seco
- ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de cúrcuma molida activada con pimienta negra
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 668 kJ / 160 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 13 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePebre
20 Min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 Min
Budín de mandarinas
55 Min
Tostas de sobrasada vegana
30 min
Almendras fritas
15min
Bao buns de cerdo
2 Std.
Tostas de ensaladilla con maíz
1 Std.
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1 Std. 35 Min
Papitas negras
55 Min
Bolitas de jamón con pistachos
1 Std. 30 Min
Pasta de ave palta y ave pimentón
35 min
Hummus de zanahoria
15min