Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de queso oaxaca fresco, en trozos
- 150 g de agua
- 500 g de jitomate, asados
- 80 g de cebolla, en trozos y asados
- 2 dientes de ajo, asados y pelados
- ½ - 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de concentrado de caldo de pollo, o al gusto
- 450 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (5 cm)
- pimienta negra molida, al gusto
- aceite para freír, el necesario
- 18 tortillas de maíz
- 6 cdas de crema, para servir
- 1 aguacate, en rebanadas
- hojas de cilantro, frescas, las necesarias para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2232 kJ / 532 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Grăsimi
- 41 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 824 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGalletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Mermelada cruda de frutos rojos
15 min
Atole de guayaba
40min
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55 min
Avena con manzana
25 min
Avena en frascos
12h 10min
Tortilla española baja en grasa
45 min
Crepas mexicanas
1 godz. 50 min
Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos
20 min
Machaca con huevo
35 min
Churros de la esquina
40min
Licuado de papaya y naranja
5 min