Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

4.8 316 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 200 g de queso oaxaca fresco, en trozos
  • 150 g de agua
  • 500 g de jitomate asados
  • 80 g de cebolla en trozos y asados
  • 2 dientes de ajo asados y pelados
  • ½ - 1 cdita de sal o al gusto
  • ½ cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
  • 450 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (5 cm)
  • pimienta negra molida al gusto
  • aceite para freír, el necesario
  • 18 tortillas de maíz
  • 6 cdas de crema para servir
  • 1 aguacate en rebanadas
  • hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 824 mg
Proteine 47 g
Calorii 2232 kJ / 532 kcal
Grăsimi 41 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate