Versiuni compatibile
Ensalada de lenguado con papas, pimientos y aderezo, al vacío TM6
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de aceitunas negras deshuesadas
- 80 g de aceite de oliva extra virgen
- 30 g de vinagre balsámico
- 1 ½ cdita orégano seco, plus extra for seasoning
- 35 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ½ cdita sal del himalaya, plus extra for seasoning
- 4 de filetes de lenguado (aprox. 200 g c/u, 2 cm grosor)
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- agua, hasta la marca máxima 2 L
- 400 g de papa, en piezas (aprox. 2 cm)
- 200 g de pimiento amarillo, en piezas (aprox. 3-4 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1767 kJ / 422 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodiu
- 681 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePapitas negras
55 min
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1 Std. 40 Min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10p
Gambones gratinados
30p
Berberechos al vapor con lima
20p
Botana sorpresa
15p
Pintxo Donosti
15p
Chutney de higos y bastones de ibérico
1h 30min
Almejas a la sidra
15p
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30p
Tocino y champiñones sofritos TM6
20p
Guiso de setas de primavera
30p