Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

4.8 43 evaluare

Prep 20 min.

Total 4h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Mini-Tortillas

Wasser
450 g
Olivenöl
25 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Birnen in Stücken
200 g
Knoblauchzehen
3
Schalotte halbiert
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
40 g
Schweine-Rippchen in Stücken
800 g
helle Sojasauce
150 g
brauner Zucker
70 g
Mirin
50 g
Limettensaft
20 g
Chilipulver
1 - 2 TL
1 TL Gochujang (koreanische Chilipaste)
Sesamöl geröstet
2 EL
Sesam zum Bestreuen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 2277.3 mg

Proteine 22 g

Calorii 2583 kJ / 617 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 87 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 4/2021 41 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Backhendl-Roulade

3h 15 min.

Gefüllte Paprika mit Putenschnitzel und Reis

1h 10 min.

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

45 min.

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50 min.

Lammkotelettes mit Blutorangensauce

1h 10 min.

Schneller Kürbiseintopf mit Chorizo und Koriander-Aioli

40 min.

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40 min.

Lamm mit Artischocken

1h 30 min.

Steak mit Bohnenpüree

40 min.

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1h

Béchamelkartoffeln

50 min.

Putenbraten à l´orange

2h 15 min.

Afișare toate