Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Volcán
- manteca para enmantecar los moldes
- harina para enharinar los moldes
- 1 huevo
- 4 yemas de huevo
- 100 g de crema para batir
- 700 g de dulce de leche repostero
- 50 g de fécula de maíz
Crema Inglesa
- ½ vaina de vainilla (ver sugerencias)
- 4 yemas de huevo
- 300 g de leche
- 50 g de azúcar
Emplatado
- 1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2849 kJ / 681 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 85 g
- Grăsimi
- 32 g
Rețete alternative
Afișare toateTronco de Navidad
8 godz. 30 min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5 Std.
Tronco de Navidad con praliné
2 Std. 20 Min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 godz.
Brazo de gitano
3 Std.
Tarta gijonesa
4 Std.
Tarta a las tres leches
12h 45min
Tarta de queso (New York cheesecake)
3h 15min
Tarta de turrón
1h 20min
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Tarta de limón y merengue
3 Std.
Tronco navideño de chocolate
2h 30min