Blätterteigstrudel mit Hack-Gemüse-Füllung
TM6 TM5

Blätterteigstrudel mit Hack-Gemüse-Füllung

4.7 (1.4K evaluări)

Ingrediente

  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Möhren, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 200 g Hackfleisch, gemischt
  • 20 g Pinienkerne
  • 20 g Tomatenmark
  • 50 g Erbsen, TK
  • 50 g Mais, aus der Dose, abgetropft
  • 2 Zweige Thymian, abgezupft
  • 1 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 50 g Crème fraîche
  • 100 g Feta, in Würfeln (1 cm)
  • Weizenmehl zum Bemehlen
  • 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 275 g)
  • 1 - 2 EL Paniermehl
  • 1 Eigelb, verquirlt, zum Bestreichen
  • Sesam zum Bestreuen

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1854 kJ / 443 kcal
Proteine
14 g
Carbohidrați
19 g
Grăsimi
34 g
Fibre
2.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate