Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.3 89 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

12 Stücke

Ingrediente

Teig

Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Butter in Stücken
100 g
Wasser kalt
70 g
Salz
1 Prise

Karamell und Fertigstellung

Zucker
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
4
Essig
1 EL

Valori nutritive per 1 Stück

Calorii 245 kcal / 992 kJ

Proteine 2 g

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 29 g

Fibre 1.5 g

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