Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

4.3 26 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

6 porcí

Ingrediente

Knedlíky ze staršího pečiva

250 - 300 gramů staršího pečiva na kostičky
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
80 gramů cibule napůl
25 gramů másla
220 gramů mléka
3 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Hovězí guláš a knedlíky v páře

3 stroužky česneku
450 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů řepkového oleje

30 gramů másla
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky (2–3 cm)
1 čajová lžička cukru
50 gramů rajčatového protlaku
350 - 400 gramů sekaných rajčat v plechovce

350 - 400 gramů rajčat
200 gramů červeného vína
2 polévkové lžíce sladké červené papriky
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - 1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky mletého kmínu

½ čajové lžičky celého kmínu
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry z bio citrónu
1 - 2 čajové lžičky sušené majoránky
3 bobkové listy, sušené
5 jalovcových kuliček
2 hřebíčky
300 gramů vody
30 gramů hladké mouky
200 gramů papriky červené a zelené, bez jádřince, na proužky (4 x 1 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 38 g

Calorii 2315 kJ / 553 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 5.7 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ZERO WASTE 8 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50 min.

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1h

Králík v balíčku s tymiánem

1h 30 min.

Bigos

1h 30 min.

Rychlé makaróny z trouby

1h 10 min.

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1h

Klasický bratwurst

3h 30 min.

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10 min.

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1h 45 min.

Kuřecí kuličky

25 min.

Králík s černou omáčkou

55 min.

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Nu există evaluări

Afișare toate