Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

4.3 30 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

6 porcí

Ingrediente

Knedlíky ze staršího pečiva

250 - 300 gramů staršího pečiva na kostičky
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
80 gramů cibule napůl
25 gramů másla
220 gramů mléka
3 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Hovězí guláš a knedlíky v páře

3 stroužky česneku
450 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů řepkového oleje

30 gramů másla
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky (2–3 cm)
1 čajová lžička cukru
50 gramů rajčatového protlaku
350 - 400 gramů sekaných rajčat v plechovce

350 - 400 gramů rajčat
200 gramů červeného vína
2 polévkové lžíce sladké červené papriky
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - 1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky mletého kmínu

½ čajové lžičky celého kmínu
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry z bio citrónu
1 - 2 čajové lžičky sušené majoránky
3 bobkové listy, sušené
5 jalovcových kuliček
2 hřebíčky
300 gramů vody
30 gramů hladké mouky
200 gramů papriky červené a zelené, bez jádřince, na proužky (4 x 1 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 38 g

Calorii 2315 kJ / 553 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 5.7 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ZERO WASTE 8 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

1 godz.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 godz.

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 min

Králík s černou omáčkou

55 min

Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami

45 min

Rychlé makaróny z trouby

1 godz. 10 min

Katův šleh

35 min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 godz. 5 min

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

1 godz.

Jehněčí kofty

1 godz. 30 min

Rychlý jehněčí dansak

45 min

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

55 min

Afișare toate