Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
TM5 TM6

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

4.6 (128 evaluări)

Ingrediente

Brandteig

  • 250 g Wasser
  • 80 g Butter, in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • 5 Eier

Füllung und Fertigstellung

  • 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 30 g Espresso, aufgebrüht, kalt
  • 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • Puderzucker zum Bestäuben

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1825 kJ / 436 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
32 g
Fibre
0.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate