Dispozitive și accesorii
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
Prep 40 min.
Total 2h
8 Stück
Ingrediente
Brandteig
-
Wasser250 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl200 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Eier5
Füllung und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Espresso, aufgebrüht kalt30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht40 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
8 g
Calorii
1825 kJ /
436 kcal
Grăsimi
32 g
Fibre
0.7 g
Carbohidrați
29 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Das Backbuch
121 rețete
Germania
Germania
Das Backbuch
121 rețete
Austria
Austria
Das Backbuch
128 rețete
Germania
Germania