Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
TM31 TM5 TM6

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

4.0 (3 ratings)

Ingrediente

  • 2 cucharadas de bayas goji
  • 1 vaina de vainilla
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
    sau 200 g de aceite de girasol
  • 8 vieiras limpias, sin coral (solo la parte blanca)
  • 1 cucharada de piel de naranja rallada
  • 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
  • 1 bolsa de hojas baby de ensalada variada
  • ½ lima

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
810 kJ / 194 kcal
Proteine
15.9 g
Carbohidrați
4.5 g
Grăsimi
12.5 g
Fibre
0.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate