Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

4.0 3 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 raciones

Ingrediente

2 cucharadas de bayas goji
1 vaina de vainilla
200 g de aceite de oliva virgen extra

200 g de aceite de girasol
8 vieiras limpias, sin coral (solo la parte blanca)
1 cucharada de piel de naranja rallada
2 - 3 pellizcos de sal en escamas
1 bolsa de hojas baby de ensalada variada
½ lima

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 15.9 g

Calorii 810 kJ / 194 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 4.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Navidad por el mundo 13 rețete
Spania

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada griega de patata

1 godz. 10 min

Ensalada campera con naranja

1 godz. 10 min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 min

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 min

Tostas de crema de salmón y lombarda

20 min

Ensalada de verduras y fruta

5 min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1 godz. 30 min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1 godz.

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1 godz. 15 min

Plátanos asados con queso y mojo verde

45 min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2 godz. 45 min

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30 min

Afișare toate