Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de poro, en trozos
- 3 ramas de apio, en trozos
- 2 zanahorias, en trozos
- 500 g de cola de langosta, con cáscara
- 90 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva
- 2 ramas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cáscara de naranja
- 50 g de puré de tomate
- 50 g de brandy
- 60 g de harina
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 250 g de crema
- 1 ramillete de cebollín, finamente picado
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 3146 kJ / 749 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 86 g
- Grăsimi
- 31 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 0 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Caldo tlalpeño
1 godz. 20 min
Sopa de brócoli
15 Min
Crema de calabacita
25 dk
Puchero
1h 40min
Caldo de pollo básico
35 Min
Crema de zanahoria y jengibre
55 min
Sopa de poro y papa
40 Min
Sopa de lentejas
1h 30min
Tradicional sopa de fideo
35 Min
Sopa de nopales
45 Min
Sopa de fideos
35 Min
Sopa de setas
35 Min