Pan artesanal TM6

Pan artesanal TM6

4.6 132 evaluare

Prep 30 min.

Total 5h

1 porción

Ingrediente

1 cdita de levadura seca instantánea
1675 g de agua
600 g de harina de trigo
2 cditas de sal
25 g de harina de trigo si es necesario
aceite el necesario para engrasar
50 g de vinagre
1 cda de jugo de limón
harina de trigo para trabajar
aceite para engrasar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 4535 mg

Proteine 57 g

Calorii 18165 kJ / 1944 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 15 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 406 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ROCKSTARS® 19 rețete
Mexic

Thermomix® Sensor 43 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6h 30 min.

Barras de cerveza

Barras de cerveza

30 min.

Barritas de semillas de girasol

Barritas de semillas de girasol

1h 15 min.

Panecillos integrales

Panecillos integrales

3h 40 min.

Bagels

Bagels

2h

Pan de naranja cristalizada

Pan de naranja cristalizada

4h

Pan multicereales

Pan multicereales

24h

Pan al vapor

Pan al vapor

1h 30 min.

Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

2h

Pan blanco

Pan blanco

1h 40 min.

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

2h 15 min.

Hogaza rústica

Hogaza rústica

24h

Afișare toate