![Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6 Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6238944f-ac76-4b3e-91a2-2e0b506b1052/Derivates/b987103c-98e4-4328-9061-3d125bf1fb03.jpg)
Versiuni compatibile
Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mermelada de frambuesa
- 100 g de frambuesas
- 50 g de azúcar
- 40 g de vinagre balsámico
Salsa de chile dulce
- 1 diente de ajo, pelado
- 80 g de chile rojo, fresco (sin pedúnculo ni semillas)
- 125 g de vinagre
- 100 g de azúcar
Relleno de queso
- 40 g de queso parmesano, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 2 cdita de cúrcuma en polvo
- 1 diente de ajo
- 300 g de leche
- 35 g de harina de trigo
- ½ cdita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 150 g de queso Brie, en trozos
Masa
- 40 g de cubitos de hielo
- 90 g de mantequilla sin sal, congelada, en trozos
- 100 g de harina de trigo
- ½ cdita de sal
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1184 kJ / 283 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 25.1 g
- Grăsimi
- 16.2 g
- Grăsimi saturate
- 8.9 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 294.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTostadas de rajas con pollo
40 min
Ensalada de quinoa
25 Min
Ensalada de betabel
1h 10min
Ensalada fresca de quinoa
25 Min
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10min
Pescado para taquear
25 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 min
Ensalada de garbanzos con tofu
25 Min
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 Min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 Min
Tortas ahogadas de pollo
30 min