Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Croquetas de cocido madrileño
Prep 40 min.
Total 9h 15 min.
50 unidades
Ingrediente
-
500 g de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)
-
4 huevos duros
-
75 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos
-
250 g de harina
-
850 g de leche entera a temperatura ambiente
-
150 g de caldo de carne (preferiblemente de cocido)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de pan rallado
-
3 - 4 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Proteine
3.8 g
Calorii
475 kJ /
114 kcal
Grăsimi
7.8 g
Fibre
0.3 g
Carbohidrați
7.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15 min.
Pastel de cabracho
2h 50 min.
Roscón con mousse de salmón y langostinos
3h
Croquetas de almogrote
9h 30 min.
Croquetas de mejillones
9h 10 min.
Brazo de patata
45 min.
Huevos rellenos de carne
40 min.
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 min.
Rollo de espinacas navideño
2h 30 min.
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min.
Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío
2h 45 min.
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1h 30 min.