Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g de aceite de oliva y 3 cdas más para la sartén
- 1 diente de ajo, pelado
-
250
g de pechuga de pollo, sin piel, en tiras (2 cm)
sau 250 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en tiras (2 cm) - 100 g de cebolla cambray, en rodajas (3 mm)
- 10 g de azúcar morena
- 100 g de jitomate cherry, en mitades
- 50 g de germen de soya fresco
- 6 - 8 ramitas de cilantro fresco, picadas y un poco más para decorar
- 20 g de salsa de chiles dulce o salsa agridulce oriental
- 5 g de jugo de limón recién exprimido
- 4 huevos
- 10 g de aceite de ajonjolí
-
10
g de salsa de pescado
sau ½ cdita de sal, o al gusto - 10 g de salsa de soya
- 1 chile rojo, fresco en rodajas finas, para decorar (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2614 kJ / 624 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 41 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 1025 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePapitas negras
55min
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1h 40min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Gambones gratinados
30min
Berberechos al vapor con lima
20min
Botana sorpresa
15min
Pintxo Donosti
15min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1h 30min
Almejas a la sidra
15min
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30min
Tocino y champiñones sofritos TM6
20min
Guiso de setas de primavera
30min