Pinsa classico

Pinsa classico

3.6 53 evaluări

Prep 15 min.

Total 12h 50 min.

6 Stücke

Ingrediente

Pinsateig

Pizzamehl Type 00
350 g
Reismehl (siehe Tipp)
75 g
Sojamehl
25 g
frische Hefe
5 g
Olivenöl
10 g
Wasser
365 g
Salz
10 g

Belag und Fertigstellung

Mozzarella (à 125 g), in Stücken
2 Kugeln
Knoblauchzehe
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Pizzagewürz
1 ½ TL
Zucker
¼ TL
Öl zum Einfetten
Mehl zum Bearbeiten
Salami in Stücken
100 g
Schinken, gekocht in Stücken
150 g
Champignons in Scheiben
50 g
Zwiebel in halben Ringen
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 26 g

Calorii 2065 kJ / 493 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schnelles Schinken-Käse-Brot

1h

Focaccine

2h

Focaccia mit Rosmarin

2h 30 min.

Käse-Oliven-Stangen

1h 50 min.

Schwäbisches Genetztes

10h

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2h 50 min.

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21h

Burrata-Pizza

1h 40 min.

Regenbogenquiche

1h

Tomaten-Körner-Brötchen

3h 30 min.

Kräuter-Brot-Schleifen

2h 30 min.

Gefüllte Kartoffel-Focaccia

2h 50 min.

Afișare toate