Dispozitive și accesorii
Pizza für Hungrige
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
8 Stücke
Ingrediente
Roggenteig
-
Weizenmehl Type 550300 g
-
Roggenmehl Type 1150150 g
-
Salz2 TL
-
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)2 geh. TL
-
frische Hefe15 g
-
Wasser220 g
-
Weißweinessig10 g
Belag und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)400 g
-
Öl zum Einfetten
-
Gouda in Stücken100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Crème fraîche400 g
-
Zitronensaft4 - 5 Spritzer
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Katenschinkenwürfel200 g
-
rote Zwiebel in Ringen1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
18 g
Calorii
2108 kJ /
503 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
49 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sauerteig
10 rețete
Germania
Germania
THERMOMIX® Magazin 1/2021
43 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSpinattorte
1h
Tarte Tatin mit Tomaten
1h 40 min.
Lachs-Schwarzbrot-Torte
2h 30 min.
Tomatenfocaccia mit Oliven
2h
Speck-Zwiebel-Stangen
1h 20 min.
Burger-Muffins
1h 40 min.
Käse-Oliven-Stangen
1h 50 min.
Laugenbrezeln
1h 15 min.
Knusprige Focaccia
2h 10 min.
Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen
45 min.
Spargelquiche
1h 10 min.
Käse-Schinken-Burli
12h