Pizza für Hungrige

Pizza für Hungrige

4.4 37 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

8 Stücke

Ingrediente

Roggenteig

Weizenmehl Type 550
300 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Salz
2 TL
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Wasser
220 g
Weißweinessig
10 g

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
400 g
Öl zum Einfetten
Gouda in Stücken
100 g
Knoblauchzehe
1
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Katenschinkenwürfel
200 g
rote Zwiebel in Ringen
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 18 g

Calorii 2108 kJ / 503 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sauerteig 10 rețete
Germania

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Möhren-Käse-Bagels

2h 25 min.

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21h

Spargelquiche

1h 10 min.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24h

Pide mit Spinatfüllung

1h 15 min.

Burger Buns

3h

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

2h

Pizza Big-Mac-Style

1h 30 min.

Baguettes Rustica

15h

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10 min.

Pizza Margherita

1h 35 min.

Orientalische Süßkartoffel-Stangen

3h 10 min.

Afișare toate