Dispozitive și accesorii
Thai-Gemüse mit Sesam-Hackbällchen
Prep 15 min.
Total 40 min.
2 Portionen
Ingrediente
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel½
-
Öl5 g
-
Magerquark30 g
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Tatar250 g
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Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
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Sesam hell2 EL
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schwarzer Sesam2 EL
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Wasser500 g
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Brokkoliröschen250 g
-
rote Paprika in Streifen (1 x 4 cm)1
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Sojasauce20 g
-
Limettensaft10 g
-
Erdnusscreme1 EL
-
Mango in Streifen (1 x 4 cm)80 g
-
Limette in Spalten1
-
Frühlingszwiebel in feinen Ringen1
-
Koriander abgezupft3 Stängel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
39 g
Calorii
1669 kJ /
398 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
7.6 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
17 g
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