Dômes banane et chocolat

Dômes banane et chocolat

3.5 19 evaluare

Prep 15 min.

Total 6h 30 min.

8 portions

Ingrediente

L'entremets banane

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
15 g de jus de citron
250 g de bananes
200 g de sucre en poudre
3 blancs d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

La finition

200 g de chocolat de couverture
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de vermicelles au chocolat colorés
bananes (opțional) coupées en rondelles

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.8 g

Calorii 1907 kJ / 456 kcal

Grăsimi 26.3 g

Fibre 2.6 g

Carbohidrați 52.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Délicieuses pâtisseries 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bûche glacée abricot-framboise

Bûche glacée abricot-framboise

1 godz. 20 min

Tablette de chocolat (Dubaï)

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 godz. 20 min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 godz. 30 min

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

40 min

Chocolat chaud sur bâtonnet

Chocolat chaud sur bâtonnet

1 godz. 20 min

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

16 godz. 30 min

Bûche poire-caramel

Bûche poire-caramel

9 godz. 15 min

Amandes sucrées à la cannelle

Amandes sucrées à la cannelle

25 min

Croquants aux noix

Croquants aux noix

1 godz. 30 min

Saint-Honoré

Saint-Honoré

3 godz.

Petits pots de crème à la vanille

Petits pots de crème à la vanille

1 godz. 35 min

Petits chocolats cœur framboise

Petits chocolats cœur framboise

1 godz.

Afișare toate