Dômes banane et chocolat

Dômes banane et chocolat

3.5 19 ratings

Prep 15 min.

Total 6h 30 min.

8 portions

Ingrediente

L'entremets banane

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
15 g de jus de citron
250 g de bananes
200 g de sucre en poudre
3 blancs d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

La finition

200 g de chocolat de couverture
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de vermicelles au chocolat colorés
bananes (opțional) coupées en rondelles

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.8 g

Calorii 1907 kJ / 456 kcal

Grăsimi 26.3 g

Fibre 2.6 g

Carbohidrați 52.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Délicieuses pâtisseries 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beignets de pommes

10 min.

Glace "fior di latte"

4h 15 min.

Riz au lait sucré (arroz doce)

1h 30 min.

Orange givrée

12h

Cake aux fruits secs

2h

Mousse de framboises à la verveine

10 min.

Palets de céréales aux pépites de chocolat noir

30 min.

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10h 15 min.

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40 min.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5 min.

Pannacotta à l’orange

4h 25 min.

Glace au chocolat

12h

Afișare toate