Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

3.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porciones

Ingrediente

500 - 600 g de betabeles pelados y en trozos (ver sugerencia)
400 g de lentejas naranjas lavadas y escurridas

400 g de lentejas
500 g de agua
30 g de cebolla cambray (el bulbo), en trozos
5 ramitas de perejil (solo las hojas y parte del tallo)
90 g de aceite de oliva extra virgen
45 g de vinagre de vino tinto

45 g de vinagre, de su preferencia
1 cdita de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1067 mg

Proteine 12 g

Calorii 1653 kJ / 395 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 10 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Práctico y Creativo 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 min.

Plátanos asados con queso y mojo verde

45 min.

Totopos con requesón

1h 20 min.

Ensalada de tomates y pesto de quelites

10 min.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 min.

Crêpes de gazpacho

1h

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10 min.

Ensalada con trigo tierno

30 min.

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35 min.

Bruschetta mediterránea de frijol

5 min.

Paté navideño de salmón ahumado

4h 10 min.

Huevos pochados

15 min.

Afișare toate