Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- aceite vegetal, para engrasar
- 3 chiles serranos, desvenados, o al gusto
- 100 g de cebolla, en trozos
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 460 g de crema ácida
- 120 g de mayonesa
-
1
cubito de caldo de pollo
sau 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal, o al gusto
- 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
- galletas saladas, para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1747 kJ / 416 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 40 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 621 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Chiles chipotles dulces
1h
Aderezo de cilantro
5 Min
Recado rojo
5 Min
Chamoy
20min
Jocoque casero
15h
Salsa de molcajete
10 Min
Chiles en escabeche
1h
Nopalitos con guajillo y elote
30min
Salsa roja de molcajete
10 Min
Salsa verde
10 Min
Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6
15 Min