Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 310 g Wasser, kalt
- 1 Stückchen Hefe, erbsengroß (1 g)
- 350 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 50 g Dinkelmehl Type 1050
- 75 g Reismehl
- 25 g Kichererbsenmehl
- 2 TL Salz
- 10 g Olivenöl
Belag und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 20 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 10 g Crema di Balsamico
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Zucker
- 4 Tomaten, in dünnen Scheiben
- 2 Kugeln Büffel-Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Scheiben
- 16 Oliven, grün, entsteint, z. B. mit Sardellen, halbiert (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 3043 kJ / 727 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 95 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 7.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePide mit Tomaten, Bergkäse und Mozzarella
1h 30min
Obazda-Flammkuchen
1óra 50p
Kaisersemmeln
15h 45 min
Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza
1 Std.
Pide mit Gemüsefüllung und Dip
1 godz. 20 min
Zwiebel-Schinken-Quiche
1h 30min
Laugenbrezeln
1 godz. 15 min
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1h 30min
Pizzabrötchen
35 min
Flammkuchen
1 godz. 15 min
Glutenfreie Speck-Quiche
1h 40min
Brokkoli-Lachs-Quiche
1h 35min