Schoko-Mocca-Sahne-Torte

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

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Dificultate avansat

Timp de preparare 1h

Timp total 4h 30 min.

Mărime porție 16 Stücke

Ingrediente

6 Eier
180 g Zucker
220 g Mehl
50 g Kakao
¾ TL Backpulver
1 Prise Salz

7 Blätter Gelatine, weiß
600 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
50 g Zucker
10 g Vanillezucker, selbst gemacht
1 Ei
20 g Wasser
2 gestr. EL Instantkaffee
40 g Whiskey-Sahne-Likör
Mokka-Schokolade zum Dekorieren, gekühlt (opțional)

Valori nutritive: per 1 Stück
Calorii: 1174 kJ / 281 kcal
Proteine: 7 g
Carbohidrați: 28 g
Grăsimi: 15 g
Fibre: 1.4 g

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