Dispozitive și accesorii
Apfeltarte (upside down)
Prep 25 min.
Total 1h 10 min.
12 Stücke
Ingrediente
Mürbeteig
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten210 g
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Butter kalt, in Stücken130 g
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Zucker30 g
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Ei1
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Vanillezucker, selbst gemacht15 g
Belag und Fertigstellung
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
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Zucker120 g
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Wasser30 g
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Äpfel säuerlich (z. B. Granny Smith), geschält, geviertelt300 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
3 g
Calorii
1088 kJ /
260 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
30 g