New York Cheesecake mit Kirschtopping

New York Cheesecake mit Kirschtopping

4.4 904 ratings

Prep 45 min.

Total 7h

12 Stücke

Ingrediente

Boden

Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
45 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
35 g
Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Zucker
90 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Speisestärke
30 g
Backpulver
1 TL

Frischkäsefüllung

Frischkäse
900 g
Zucker
320 g
Speisestärke
30 g
Eier
3
Sahne
200 g
Wasser warm für die Fettpfanne (ca. 700 g)

Kirschtopping

Kirschen (680 g), abgetropft, Saft aufgefangen
1 Glas
Zucker
30 g
Tortenguss, rot
1 Pck.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 13 g

Calorii 2523 kJ / 603 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Das Backbuch 121 rețete
Germania

Das Backbuch 121 rețete
Austria

#ZuHauseMitThermomix 15 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1h 30 min.

Schmand-Ananas-Kuchen

7h

Nusstarte mit Aprikosen

1h

Pfirsichkuchen vom Blech

1h 10 min.

Johannisbeer-Kuchen mit Vanillefrosting

1h 40 min.

Cremiger Erdbeer-Käsekuchen

9h 35 min.

Waldmeister-Himbeer-Torte

5h 35 min.

Marzipan-Torte

5h

Himbeer-Frischkäse-Torte

2h 30 min.

Erdbeer-Knusper-Torte mit weißer Schokolade

1h 30 min.

Burgenländerkipferl

1h 25 min.

Kokostorte

7h 30 min.

Afișare toate