New York Cheesecake mit Kirschtopping

New York Cheesecake mit Kirschtopping

4.4 891 evaluări

Prep 45 min.

Total 7h

12 Stücke

Ingrediente

Boden

Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
45 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
35 g
Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Zucker
90 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Speisestärke
30 g
Backpulver
1 TL

Frischkäsefüllung

Frischkäse
900 g
Zucker
320 g
Speisestärke
30 g
Eier
3
Sahne
200 g
Wasser warm für die Fettpfanne (ca. 700 g)

Kirschtopping

Kirschen (680 g), abgetropft, Saft aufgefangen
1 Glas
Zucker
30 g
Tortenguss, rot
1 Pck.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 13 g

Calorii 2523 kJ / 603 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Das Backbuch 121 rețete
Germania

Das Backbuch 121 rețete
Austria

#ZuHauseMitThermomix 15 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Super-Geburtstags-Torte

3 h 30 min

Bircher-Waffeln

40 min

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

2 h

Fußball-Cupcakes

2 h

Zimtschnecken mit Vanillecreme

3 h

Eton Mess

4 h 20 min

Germstrudel mit Walnussfüllung

2 h 30 min

Küken-Amerikaner

2 h 30 min

Scones

40 min

"Wiener" Apfel-Nuss-Crumble

40 min

Marzipan-Nougat-Kekse

2 h 40 min

Krinstuut

2 h 20 min

Afișare toate